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共享熊猫星厨:完成数千万美元融资,拓展线下

08-17 现代家具

导读 :共享厨房品牌 “熊猫星厨” 已完成数千万美元 B 轮融资,由启承资本、嘉御资本领投,DCM、世界银行、红星美凯龙等跟投。

共享熊猫星厨:完成数千万美元融资,拓展线下门店及商户服务体系

共享厨房品牌 “熊猫星厨” 已完成数千万美元 B 轮融资,由启承资本、嘉御资本领投,DCM、世界银行、红星美凯龙等跟投。据创始人兼CEO李海鹏介绍,本轮融资将用于线下拓店及商户服务体系的完善。此前,熊猫星厨还曾获得DCM、嘉程资本投资的数千万美元A轮融资。

熊猫星厨成立于2016年3月,主要针对 B端餐饮商户,在其入驻后,为其提供除菜品研发之外的一系列资源和服务,包括原材料采购、厨房自动化设备、水电资源、数据分析及品牌打造等。后端服务是目前熊猫星厨的关注重点,李海鹏说,目前公司有一支运营团队,专门为进驻品牌提供线上运营、数据分析、品牌推广等服务。

公司营收主要来自B端商户入驻缴纳的入场费和服务费。就北京地区来说,品牌方单店一次性出场费2w元,根据店铺面积大小的不同,服务费在每月1w-1.5w不等。得益于较低的费用和保姆式的服务体系,熊猫星厨目前已累计入驻500多个餐饮品牌,其中包括海底捞、霸蛮牛肉粉、真功夫、瑞幸咖啡等知名品牌。一家共享厨房面积在500-800平米,可入驻15-25家商户,单个商户日均订单290-340左右。

单点对多点的模式,以及足够多的商户和品牌使得熊猫星厨产生了聚合效应,使得在资源采购、地产和外卖物流方面具有更强的议价能力,在分配到B端商户的时候,后者付出的成本更低,获取的服务却更多。

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